Generación de un nuevo biopolímero a través de la interacción de péptidos obtenidos en la hidrólisis de materiales colagénicos del sector del cuero y materias recuperadas del suero.
Líder: Cátedra A3, Proyecto Fontanellas y Martí. CDTI (2010-2013).
A3 Leather Innovation Center
Talent and innovation serving leather