Estudi de la recuperació dels polifenols de la biomassa vitivinícola com a producte de valor afegit pel sector de la pell i altres sectors industrials. – POLIGRAPE - (2023-2024)
Referència del projecte: ACE053/22/000005
Programa i convocatòria: Nuclis R+D ACCIÓ
Resum:El objectiu investigar un nou procés sostenible de recuperació i concentració de biomaterials procedents del residu vitivinícola pel seu ús en l’obtenció de cuir. A més, es planteja investigar l’ús dels nous productes biotecnològics en altres sectors industrials com poden ser agroalimentari, biofertilitzants, recobriments i lubricants.
Amb el suport d’ACCIÓ